Фото сухого жаркого с травами.
Сухое жаркое с травами
От: Зверева Люля
домашняя кухня, сухое жаркое с травами, жаркое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт жаркогоКак-то случилось моей овощнице оскуднеть - остались только морковь да картофель. Вот что из этого получилось:) Достаточно быстро и ОЧЕНЬ просто!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сухое жаркое с травами
Состав:
- мясо - 300 г
- морковь - 300 г
- картофель - 600 г
- душица - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
На растительном масле обжариваем кусочки мяса. Когда оно почти готово на вторую половину сковороды выкладываем крупно нарезанную морковь и жарим минут пять.
-
Затем солим, перчим, перемешиваем и выкладываем все как есть (с жирком и пр.) в кастрюлю для микроволновки и посыпаем травами (у меня была душица).
-
Теперь картофель. Чистим, нарезаем его кружками толщиной 1.5 см и обжариваем в той же сковороде (добавив естессссно еще масла) с двух сторон.
-
Выкладываем картофель сверху на мясо с морковью, присаливаем и убираем в микроволновку на 15 минут. Все! Готово.
Комментарии
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление сухого жаркого с травами!
Приготовила сухое жаркое с травами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вечная классика, как http://maminyretsepty.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-rabakezski, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Зверева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сухое жаркое с травами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сухое жаркое с травами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сухое жаркое с травами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!