Фото тефтелей с рисом в мультиварке.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Тефтели

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

🕓 1 ч

Тефтели

Пошаговый рецепт тефтели с яблоком в медовой глазури с рисом с фото

Состав:

• 500 г свиного фарша
• 1/2 стак. риса
• 1-2 кусочка белого хлеба
• 1 луковица
• масло для жарки
• соль, перец
• мука для панировки
• 2 ст.л. муки
• 1 стак. воды
• 1/2 стак. томатного соуса
• 3 ст.л. сметаны

Как приготовить

1. Рис отварить до полуготовности (5-7 минут), смешать с фаршем, добавить в фарш размоченный кусочек хлеба. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до румяности. Добавить в фарш. Добавить соль и перец, хорошо вымешать.

2. Сформировать тефтельки, слегка обвалять в муке. Включить мультиварку в режим "Выпечка" и положить тефтельки. Обжарить 20 минут. Если мультиварка маленькая, то сначала обжарить несколько штук, отложить и обжарить еще несколько штук. Затем просто сложить друг на друга. Котлетки не разваливаются и не слипаются.

3. Сделать соус: смешать все ингредиенты, залить тефтельки, поставить на "Тушение" на 1 час.