Фото куриных тефтелек под сметанным соусом.
Куриные тефтельки под сметанным соусом
От: Федюрко Ариша
домашняя кухня, куриные тефтельки под сметанным соусом, тефтели, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тефтелей- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим куриные тефтельки под сметанным соусом
Состав:
- куриное филе 600 г
- морковь 1 шт.
- яйца 1 шт.
- вода 2 стак.
- сметана 1 стак.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- рис 2-3 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1-2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Перекрутить мясо, подсолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, все хорошо перемешать, добавить рис, вбить яйцо, хорошо смешать до однородности. Сформовать шарики, уложить на смазанный маслом противень.
-
Для приготовления соуса натереть крупно морковь, лук нашинковать полукольцами, обжарить на масле до мягкости, подсолить, влить немного воды, добавить сметану и муку, перемешать, довести соус до кипения, залить тефтели.
-
Поставить тефтели под сметанным соусом на 35 минут в духовку, готовить при температуре 180 градусов, подавать к столу в горячем виде с любым гарниром.
Комментарии
Федюрко, спасибо.
Вчера попробовала куриные тефтельки под сметанным соусом сделать.
Все получилось.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриных тефтелек под сметанным соусом он не ел.
Приготовила куриные тефтельки под сметанным соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Федюрко за рецепт!!!
Сижу сейчас, доедаю куриные тефтельки под сметанным соусом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Недавно готовила куриные тефтели в грибном соусе, так мне даже не осталось)
Спасибо за удивительные рецепты!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо, Федюрко, за изумительный рецепт куриных тефтелек под сметанным соусом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Федюрко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Обалденно, вкусно! Федюрко, вы кудесница!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт интересный.
Попробую!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))