От: Халюта Алла
греческая кухня, греческие тефтельки кефтедес, тефтели, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тефтелейНежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики.
Простой рецепт тефтелей Рецепт греческой кухни
Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.
Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.
Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.
Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.
Запекаем при темп.200 г 30-35 минут. Можна сразу есть. а можна и холодными - тоже вкусно.
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото греческих тефтелек кефтедес очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с греческими тефтельками кефтедес много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Прикольно, но сложновато для меня(
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт греческих чебуреков.
Класс!
Приготовила греческие тефтельки кефтедес, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо еще раз ,Халюта, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.