Рецепт греческих тефтелек кефтедес

Фото греческих тефтелек кефтедес.

Греческие тефтельки кефтедес

От: Халюта Алла

греческая кухня, греческие тефтельки кефтедес, тефтели, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тефтелей

Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Греческая

Готовим греческие тефтельки кефтедес

Состав:

  • кабачки - 1 шт.
  • морковь - 1
  • яйца куриные - 1 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • базилик свежий - 1 ст.л.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.

  2. Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.

    греческие тефтельки кефтедес
  3. Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.

    греческие тефтельки кефтедес
  4. Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.

    греческие тефтельки кефтедес
  5. Запекаем при темп.200 г 30-35 минут. Можна сразу есть. а можна и холодными - тоже вкусно.

Комментарии

4.9 / 5
Янка Пушман
Янка Пушман

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото греческих тефтелек кефтедес очень аппетитно выглядит!!!

sowouns1998
sowouns1998

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с греческими тефтельками кефтедес много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

koshkin_83
koshkin_83

Прикольно, но сложновато для меня(

lada75
lada75

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт греческих чебуреков.

diana77
diana77

Класс!
Приготовила греческие тефтельки кефтедес, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

vita
vita

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Кира Гвоздева
Кира Гвоздева

Спасибо еще раз ,Халюта, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

alena77
alena77

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.