Фото мясных тефтелей с сыром на помидорной подушке.
Мясные тефтели с сыром на помидорной подушке
От: Юлия Болт
американская кухня, мясные тефтели с сыром на помидорной подушке, тефтели, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тефтелейОбожаю тефтельки, а с сыром еще вкуснее. Я брала говяжий домашний фарш, но в оригинале свиной. Рекомендую всем любителям мясного!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Американская
Простой рецепт тефтелей Рецепт американской кухни
Готовим мясные тефтели с сыром на помидорной подушке
Состав:
- фарш мясной - 500 г
- помидоры - 4 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- пармезан - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- специи - 1
Как приготовить
-
Свинину (говядину) перекрутить с луком, посолить, поперчить. Сыр мелко натереть, смешать с фаршем.
-
Вбить яйцо, вымешать фарш и сформировать круглые тефтельки.
-
Помидоры опустить в кипяток на минут 5, очистить от шкурки и мелко нарезать. Тушить минут 15, чтобы пустили много сока, посолить, добавить 1 ст. л. сахара, щепотку душистого перца.
-
Переложить помидорную смесь на жароустойчивую форму (у меня стеклянная). Выкладываем сверху тефтели. Ставим в духовку 180 С на 30 минут до зарумянивания.
-
Вот так они будут выглядеть готовые. Подавать с любым вашим любимым гарниром. Особо хороши с рисом или макаронными изделиями.
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Мммммммм, вкусняга какая!
Хочу рассказать о мясных тефтелях с сыром, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...