Фото мясных тефтелей в сметанно-томатном соусе.
Мясные тефтели в сметанно-томатном соусе
От: savushkina_87
домашняя кухня, мясные тефтели в сметанно-томатном соусе, тефтели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейПростое, вкусное и сытное блюдо для будничного обеда или ужина, которое понравится и взрослым, и детям. Мясные тефтели в сметанно-томатном соусе очень любят в моей семье и часто просят приготовить. Попробуйте и вы!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед, Для детей
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин
Готовим мясные тефтели в сметанно-томатном соусе
Состав:
- Фарш мясной 600 г
- Рис 1 горстак.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатный соус 3 ст.л.
- Сметана 100 г
- Лавровый лист по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон овощной 0,5 л
- Мука 1 ст.л.
Как приготовить
-
К фаршу добавить тертый на терке лук, соль, перец, рис, Перемешать. Сформировать тефтели.
-
В толстостенной кастрюле обжарить на растительном масле порезанные лук и морковь, влить бульон. Довести до кипения. Выложить полуфабрикат тефтелек в кипящий бульон. Готовить на небольшом огне под крышкой.
-
К сметане добавить томатный соус и муку.
-
Хорошо перемешать.
-
Когда рис в тефтельках будет готов, добавить сметану с томатным соусом. Довести до кипения. Добавить по вкусу перец и соль, лавровый лист.
-
Готовить на медленном огне до загустения соуса.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мясные тефтели в сметанно-томатном соусе вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Да мясные тефтели в сметанно-томатном соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
savushkina_87, спасибо!
Это не мясные тефтели в сметанно-томатном соусе, это просто бомба!!!
Я готовила мясные тефтели в сметанно-томатном соусе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мясные тефтели в сметанно-томатном соусе даже гости заказывают!!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо, буду попробовать)))
Замечательный способ приготовления тефтелей куриных с рисом в томатном соусе. Мне так нравится!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Брависсимо!
Привет!
Я не ем мясные тефтели в сметанно-томатном соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ну, это было превосходно!
мясные тефтели в сметанно-томатном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А у меня мясные тефтели в сметанно-томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
savushkina_87, спасибо за рецептик!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.