Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Фото тефтелей с сыром по-итальянски.

Тефтели с сыром по-итальянски

От: waner1974

итальянская кухня, тефтели с сыром по-итальянски, тефтели, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тефтелей
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Готовим тефтели с сыром по-итальянски

Состав:

  • фарш ассорти 500 г
  • яйца куриные сырые 2 шт.
  • панировочный сухари 3 ст.л.
  • специи для мяса 2 ч.л.
  • морковь большая 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок свежий 4 шт.
  • мякоть помидор 500 г
  • сыр 100 г
  • моцарелла 100 г

Как приготовить

  1. Добавить в фарш яйца, панировочные сухари, специи и все хорошо вымесить

  2. Скатать из готового фарша тефтели

    тефтели с сыром по-итальянски
  3. Моцареллу нарезать на небольшие кубики

    тефтели с сыром по-итальянски
  4. Вложить в каждый тефтель кусочек сыра и сформировать шарик.

    тефтели с сыром по-итальянски
  5. Уложить готовые тефтели в форму и запекать в духовки до румяной корочки при 180гр

    тефтели с сыром по-итальянски
  6. Лук, морковь, чеснок мелко порезать и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Добавить протертые помидоры и все тушить минут 10

    тефтели с сыром по-итальянски
  7. Вынуть готовые тефтели из духовки

    тефтели с сыром по-итальянски
  8. Залить тефтели соусом

    тефтели с сыром по-итальянски
  9. Сверху посыпать тертым сыром и возвращаем в духовку на мин 40-45

    тефтели с сыром по-итальянски
  10. По окончанию вынимаем из духовки, раскладываем по тарелкам и по желанию украшаем зеленью. Приятного аппетита.

    тефтели с сыром по-итальянски

Комментарии

4.7 / 5
aleksandra
aleksandra

Готовила вчера тефтелей с сыром по-итальянски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

diana77
diana77

Спасибо!
Очень замечательный рецепт тефтелей с сыром по-итальянски.

golomentseva_90
golomentseva_90

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

anastasiya88
anastasiya88

Как вкусно! У меня муж любитель тефтелей с сыром по-итальянски.

Еремеева Валя
Еремеева Валя

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тефтели с сыром по-итальянски, спасибо огромное за рецептик!!!!

Юля Грибоедова
Юля Грибоедова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

pantas_77
pantas_77

Предлагаю взять на заметку тефтели из говядины. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ofrorti
ofrorti

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Черепкова Дина
Черепкова Дина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

istee
istee

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тефтели с сыром по-итальянски превзойдет все ожидания.

Доценко Анюша
Доценко Анюша

По совету коллеги приготовила этот тефтели с сыром по-итальянски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Досанко Люся
Досанко Люся

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Мая Кордюкова
Мая Кордюкова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Как вкусно! Приходится считать калории...

tidadya
tidadya

Отличный рецепт! Спасибо, waner1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

inentome
inentome

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ksyukha73
ksyukha73

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tanyusha96
tanyusha96

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Люся Булаткина
Люся Булаткина

Сейчас буду готовить тефтели с сыром по-итальянски по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Зинка Дегтярь
Зинка Дегтярь

Waner1974, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

urazmetova_78
urazmetova_78

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!