Фото тефтелей из говяжьего фарша.
Тефтели из говяжьего фарша
От: gabova_75
домашняя кухня, тефтели из говяжьего фарша, тефтели, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тефтелей- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 574 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тефтели из говяжьего фарша
Состав:
- Говядина 700 г
- Рис 150 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Сметана 20%-ой жирности 150 мл
- Сливочное масло 45 г
- Томатная паста 2 пакетика
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
Как приготовить
-
Сливочное масло растапливают в сковороде, добавляют просеянную муку и перемешивают.
-
Затем аккуратно вливают сметану и снова перемешивают, чтобы не допустить образования комков.
-
Томатную пасту развести в 1,5 стаканах воды и добавить в сметанный соус.
-
Огонь убавить и томить еще в течение пары минут.
-
После этого тефтели заливают соусом, добавляют лавр и перец в горошках и ставят тушиться (не менее четверти часа).
На заметку
Приготовьте на ужин тефтели из говяжьего фарша. Вам непременно понравится это блюдо.
Комментарии
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
В восторге от куриных тефтелей maminyretsepty.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli, очень вкусно и просто!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
И как у тебя все получается???
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!