Фото тефтелей слободских в грибной подливе.
Тефтели слободские в грибной подливе
От: Вика Рахманина
домашняя кухня, тефтели слободские в грибной подливе, тефтели, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тефтелейТакие тефтели настоящая палочка-выручалочка! Готовить не сложно, вкусно, ароматно, быстро. Подойдут и на праздничный стол, и на уютный семейный ужин. Майонез ТМ Слобода сметанный тут очень кстати!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тефтелей Рецепт домашней кухни
Готовим тефтели слободские в грибной подливе
Состав:
- майонез «Слобода» Сметанный - 3 ст.л.
- рис - 1 стак.
- мясной фарш - 300 г
- яйца куриные - 1 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку - 200 г
- шампиньоны свежие - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- укроп свежий - 4 веточки
- петрушка зелень - 4 веточки
- тимьян свежий - 4 веточки
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- прованские травы - 1 ч.л.
- лавровый лист - 2 листа
Как приготовить
-
Приготовим основу для тефтелей. Сварим рис. Приготовим фарш из любимого мяса, у меня из курицы. Мелко нарежем луковицу, зелень петрушки и укропа, с тимьяна оборвем листики. Смешаем все вместе, вмешаем яйцо, посолим и поперчим по вкусу.
-
Мокрыми руками сформируем шарики среднего размера. Аккуратно сложим их в кастрюлю.
-
Готовим подливу для тефтелей. Поджарим лук и морковь до мягкости. Шампиньоны нарежем пластинками и добавим к овощам. Обжариваем все вместе минут 5.
-
С помидоров снимем шкурку и добавим вместе с майонезом ТМ Слобода сметанный в сковороду.
-
Добавим воды, приправу Прованские травы, соль, щепотку сахара, перец и хорошо размешаем. Потушим 10 минут.
-
Добавим подливу в кастрюлю к тефтелькам. Тушим с момента закипания 30 35 минут.
-
Подаем тефтели Слободские с майонезом ТМ Слобода сметанный. Он имеет мягкий деликатный вкус и приятную текстуру.
Комментарии
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тефтелей слободских в грибной подливе!
Приготовила тефтели слободские в грибной подливе на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тефтели слободские в грибной подливе
Вкусно
Довольна индюшиными тефтелями в молочной подливе. Попробуйте приготовить.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Мой самый любимый рецепт тефтелей слободских в грибной подливе!!!
Я тоже так готовлю!
Готовила тефтели слободские в грибной подливе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тефтели слободские в грибной подливе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обожаю тефтели слободские в грибной подливе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Здравствуйте Вика!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сегодня буду готовить!
Просто фантастика!!!
наконец тефтели слободские в грибной подливе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тефтели слободские в грибной подливе, если бы не доверяла рецептам Вика на все 100%.