Рецепт говяжьего стейка с молочной подливой

Фото говяжьего стейка с молочной подливой.

Говяжий стейк с молочной подливой

От: rasta1994

домашняя кухня, говяжий стейк с молочной подливой, стейк, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт стейка

Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Готовим говяжий стейк с молочной подливой

Состав:

  • Говяжий стейк — 4 шт.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец, молотый чеснок — По вкусу
  • Молоко — 1.5 стак.

Как приготовить

  1. Стейки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Слегка отбейте.

  2. 2. Посолите и поперчите, добавьте молотый чеснок по вкусу.

    говяжий стейк с молочной подливой
  3. 3. Обваляйте со всех сторон в муке.

    говяжий стейк с молочной подливой
  4. 4. Выложите на сковороду с растопленным сливочным и оливковым маслом.

    говяжий стейк с молочной подливой
  5. 5. Обжарьте с двух сторон до румяности.

    говяжий стейк с молочной подливой
  6. 6. Снимите мясо со сковороды. Добавьте туда оставшуюся муку, обжарьте немного. Влейте молоко. Добавьте соль, перец, уварите подливку чуть до загустения.

    говяжий стейк с молочной подливой

На заметку

Сам рецепт действительно совершенно несложный, так что его обязательно оценят новички на кухне и занятые хозяйки. К тому же такая подливка помогает использовать остатки муки для панировки, а это экономно и практично:) Подавайте мясо к столу с гарниром или любимыми овощами.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
anna76
anna76

Говяжий стейк с молочной подливой — просто СУПЕР!!!

alotea1991
alotea1991

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

zina
zina

Огромное Вам спасибо!!!
говяжий стейк с молочной подливой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

chernyshyova_73
chernyshyova_73

стейк со спаржей тоже интересный вариант.

ongesi1998
ongesi1998

Первый раз приготовила говяжий стейк с молочной подливой!
rasta1994-СУПЕР!!!

elago_80
elago_80

Сделали, но еще не пробовали!!

Марго Кусова
Марго Кусова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ejuranted
ejuranted

Rasta1994, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

round
round

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

anya84
anya84

Rasta1994, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от говяжьего стейка с молочной подливой!

Кельнер Юля
Кельнер Юля

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lonerin
lonerin

Rasta1994, получилось зашибись!

Мая Старинская
Мая Старинская

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант говяжьего стейка с молочной подливой

hounofro
hounofro

Попробую это блюдо. Спасибо!

dinieri1984
dinieri1984

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

undus1976
undus1976

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Таран Анна
Таран Анна

Как красиво!

София Брызгалина
София Брызгалина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

kupchenko_70
kupchenko_70

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

oficera
oficera

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.