Рецепт свиных шашлыков в йогуртовом маринаде со специями

Фото свиных шашлыков в йогуртовом маринаде со специями.

Свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями

От: diana99

европейская кухня, свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Гриль портативный

Готовим свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями

Состав:

  • Свиная вырезка 500 г
  • Натуральный йогурт 1 стак.
  • Апельсиновый сок 2 столовые ложки
  • Молотый кориандр 1 столовая ложка
  • Куркума 1/2 чайной ложки
  • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Молотый имбирь 1/4 чайной ложки

Как приготовить

  1. В миске смешайте йогурт, апельсиновый сок, кориандр, куркуму, кумин, соль и имбирь. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 4-24 часа в холодильник.

  2. Разогрейте гриль или мангал. Извлеките мясо из маринада и слегка просушите бумажным полотенцем.

  3. Наденьте мясо на шампуры и жарьте примерно 10 минут, переворачивая, до готовности.

Комментарии

4.7 / 5
ongangi
ongangi

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

oklun
oklun

Кому посчастливилось отведать свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Diana99, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

olesya93
olesya93

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

zhenya72
zhenya72

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nondis
nondis

Вкуснятина неописуемая!!!

Диана Степучева
Диана Степучева

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо diana99)))))

ushuto
ushuto

Сегодня приготовила впервые шашлыки фаршированные пикничок maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyki-farshirovannye-piknichok. Низкий поклон автору рецепта.

Даша Радионова
Даша Радионова

Делала свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

wungu
wungu

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

hicede
hicede

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Запромётов Вера
Запромётов Вера

Скорее бы попробовать)

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Алена Ковалевская
Алена Ковалевская

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

masha89
masha89

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Очень очень вкусно!
Делала свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ussar
ussar

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Яся Черевко
Яся Черевко

Как вкусно! У меня муж любитель свиных шашлыков в йогуртовом маринаде со специями.