От: anka80
домашняя кухня, треска жареная на сковороде, рыба, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рыбыИз всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.
Простой рецепт рыбы Рецепты на ужин Легкие рецепты Рецепты на сковороде
Для начала очищаем треску и хорошенько промываем ее под холодной водой.
Теперь нарезаем рыбу на порционные куски, выкладываем в миску и заливаем молоком. Отправляем в холодильник на целую ночь.
На следующий день молоко сливаем, а рыбу высушиваем при помощи бумажного полотенца. Поливаем треску лимонным соком, солим и перчим ее, оставляем на 30 минут мариноваться.
Далее разбиваем в миску яйцо, солим его немного и взбиваем вилкой до однородного состояния.
Когда треска хорошенько промаринуется, наливаем в сковородку растительное масло и ставим на огонь. Обмакиваем кусочки рыбы сначала в муке, а затем в яичной смеси и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
Готовая рыба отлично сочетается с любым гарниром. Приятного вам аппетита!
В этом простом рецепте трески жареной на сковороде я расскажу вам, как быстро и без особых усилий приготовит вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Наверное многие из вас не раз слышали о том, что рыба и блюда из нее очень полезны и их обязательно нужно включать в свой повседневный рацион. Ну а поскольку кушать каждый день благородную рыбу наподобие форели не все из нас могут, то приходится искать более дешевые и не менее полезные варианты, и треска, на мой взгляд, отлично для этого подходит. У нее очень вкусное белое мясо богатое белком, калием, кальцием и фосфором, да и цена этой рыбы приятно радует, так что лучшего варианта не найти. Поэтому давайте приготовим ее сегодня к ужину, ведь с моим рецептом трески жареной на сковороде с фото сделать это проще простого.
Комментарии
Обязательно попробую треску жареную на сковороде, это вкусно.
Я треску жареную на сковороде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт!
Можно похвастаюсь? Сделала черноморскую барабульку жареную - так здорово!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала треску жареную на сковороде «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Приготовила треску жареную на сковороде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо