Фото отварной трески.

Отварная треска

Name: отварная треска
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Треска — 800 г (филе); Лимон — 0,5 шт.; Петрушка свежая — 4 шт.; Укроп свежий — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 4 шт.; Сливочное масло — 40 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Приправа для рыбы — 1 ч.л.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — По вкусу

От: alalatr

домашняя кухня, отварная треска, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

С каждым днем все больше людей придерживаются здорового питания. Эта тенденция радует. Надеюсь, и я когда-нибудь к этому приду, но пока не получается. Отварная треска пока все, на что я способна.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На обед, На ужин

Простой рецепт рыбы Рецепты на ужин

Готовим отварную треску

Состав:

Треска — 800 г (филе)
Лимон — 0,5 шт.
Петрушка свежая — 4 шт.
Укроп свежий — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Сливочное масло — 40 г
Лимонный сок — 2 ст.л.
Приправа для рыбы — 1 ч.л.
Чеснок — 4 Зубчика
Соль — По вкусу

Как приготовить

Треску промойте, обсушите и разделите на 4 куска.
Рыбу полейте лимонным соком, посолите, распределите по ее поверхности приправу.
Морковь почистите, помойте и нарежьте тонкими лентами с помощью овощерезки.
Чеснок почистите, раздавите зубчики, чтобы пошел сок.
Возьмите 4 полиэтиленовых пакета, распределите все ингредиенты на равные части, уложив в каждый. Т.е. по кусочку рыбы, по веточке петрушки и укропа, по зубчику чеснока, по 10 г масла, по дольке лимона, по одному лавровому листу и по горстке морковки.
Вскипятите большое количество воды. Опустите в нее пакеты, оставив концы снаружи. Варите в течение 10 минут на среднем огне.
Готовое блюдо достаньте из пакетиков и подавайте порционно. Приятного аппетита!

На заметку

Но это не значит, что я не знаю полезных рецептов. Я их делаю, причем довольно часто. Для вас я подготовила инструкцию того, как приготовить отварную треску. Нежная рыба это всегда вкусно, особенно, когда ее вкус сильно не перебивается. Такое горячее можно посоветовать и для детского питания, только тогда уберите почти все приправы.

Видео

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Юлия Чавес

Alalatr вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

alena97

Только что доела отварную треску!!! очень вкусно!!!

Летняя Улья

Какая у Вас Фантазия!!!

lyusya97

Спасибо за рецепт отварной трески, он мне пригодился.