Фото плова с говядиной.
Плов с говядиной
От: Верескова Оля
домашняя кухня, плов с говядиной, плов, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пловаАроматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Простой рецепт плова Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим плов с говядиной
Состав:
- Рис — 500 г
- Говядина — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Вода теплая — 3 стак.
- Соль — 1/2 ст.л.
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1/2 ч.л.
- Паприка молотая — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 1 стак.
- Кориандр молотый — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.
-
2. Мясо нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде. Соль, перец добавьте по вкусу.
-
3. Нарежьте морковь и лук, измельчите чеснок. Добавьте овощи к мясу. Посыпьте кориандром, паприкой, тмином и черным перцем. Продолжайте готовить мясо с овощами в скороварке.
-
4. Как только мясо будет готово, насыпьте рис и залейте водой. Готовьте плов минут 40.
-
5. Для пряности добавьте в плов чеснок, предварительно очищенный от лишней шелухи.
На заметку
Приготовление плова и его рецепты окружают мифы и легенды, придавая этому блюду некую недосягаемость и элитарность, предполагая наличие некого супер мастерства, необходимого для его готовки. На самом деле это очень простое блюдо, доступное практически каждому кулинару, и сегодня я расскажу, как приготовить плов с говядиной.
Комментарии
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит плов с говядиной.
Большое тебе спасибо, Верескова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Предлагаю взять на заметку плов из кус-куса. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Первый раз делала плов с говядиной.
получилось то, что нужно!
Офигенно вкусно получается плов с говядиной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень люблю плов с говядиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт плова с говядиной меня выручил!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит плов с говядиной.
Так и хочется приготовить!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!