Фото свиной печени в сметанно-томатном соусе.
Свиная печень в сметанно-томатном соусе
От: lyamzina_81
домашняя кухня, свиная печень в сметанно-томатном соусе, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениСвиная печень в сметанно-томатном соусе - еще один вкусный вариант приготовления свиной печени, который прекрасно подойдет к любому гарниру. Готовится такое блюдо быстро и просто.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт печени Рецепты на ужин Вкусные рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим свиную печень в сметанно-томатном соусе
Состав:
- Свиная печень 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Вода (сколько получится)
Как приготовить
-
Подготовить морковь и лук. Морковь нарезать соломкой, а лук кубиками.
-
Печень промыть, удалить протоки. Нарезать печень полосками и обвалять в муке.
-
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить печень до румяной корочки со всех сторон.
-
Затем в кастрюле с толстым дном также разогреть масло, выложить лук с морковью и обжарить до золотистого цвета. Добавить к овощам обжаренную печень.
-
Налить в кастрюлю воду, чтоб она покрыла печень, также добавить сметану и томатную пасту. Блюдо посолить и поперчить, перемешать.
-
Кастрюлю накрыть крышкой, убавить огонь и тушить печень 10-12 минут. Подать печень с любым гарниром, поливая его сметанно-томатным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт свиной печени в сметанно-томатном соусе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свиной печени в сметанно-томатном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему печень в сырном соусе.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю свиную печень в сметанно-томатном соусе!!!
Еще раз спасибо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я еще не делал свиную печень в сметанно-томатном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Lyamzina_81, свиную печень в сметанно-томатном соусе я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Коллега приготовила свиную печень в сметанно-томатном соусе.
Никогда вкуснее свиную печень в сметанно-томатном соусе не пробовала!!!
Всем советую.
Свиная печень в сметанно-томатном соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить свиная печень в сметанно-томатном соусе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сегодня первый раз готовила свиную печень в сметанно-томатном соусе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо!
Отличный рецепт свиной печени в сметанно-томатном соусе!
Мой самый любимый рецепт свиной печени в сметанно-томатном соусе!!!
Я тоже так готовлю!