Фото куриной печени в сметанном соусе.
Куриная печень в сметанном соусе
От: Олеся
домашняя кухня, куриная печень в сметанном соусе, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печени- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим куриную печень в сметанном соусе
Состав:
- Печень куриная 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Мука 1,5 ст.л.
- Сметана 200 г
- Сыр твердый 50 г
- Масло растительное
- Перец черный молотый
- Соль
Как приготовить
-
Печень тщательно промойте, срежьте крупные протоки. Нарежьте мякоть крупными кусочками. Лук порубите.
-
Жарьте лук на разогретом масле до мягкости. Затем положите печень и жарьте 10 минут. Посолите, поперчите.
-
В сотейник положите сметану. Добавьте немного воды, посолите, поперчите. Доведите до кипения. Всыпьте муку, перемешайте и пригревайте еще 2 минуты.
-
Залейте печень сметанным соусом, прогрейте, посыпьте зеленью. Можно разложить по формочкам. посыпать тертым сыром и запечь в духовке, разогретой да 200 г в течение 10 минут.
-
Рецепт "Куриная печень в сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Олеся, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Олеся спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ты просто кудесница.
А куриная печень в сметанном соусе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная печень в сметанном соусе очень похвалила.
Олеся, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Надо попробовать
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт в закладки, также как и http://maminyretsepty.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-klyare.
В общем, куриная печень в сметанном соусе супер!
Автор-волшебница!!!