Фото куриной печени в кляре.
Куриная печень в кляре
От: yeleonora78
домашняя кухня, куриная печень в кляре, печень, Простой рецепт, две порции
Рецепт печениКуриная печень в кляре получается нежной и сочной, готовится быстро и отлично сочетается с любым гарниром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печени Красивые рецепты
Готовим куриную печень в кляре
Состав:
- 300 г куриной печени
- 2 яйца
- мука
- соль, перец
- растительное масло
Как приготовить
-
Печень хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце, и немного отбить. Затем посолить, поперчить по вкусу.
-
Обвалять печень с двух сторон в муке.
-
Яицо взбить в мисочке, посолить, поперчить и обмакнуть в этом яице печень.
-
Затем обжарить печень на сковороде, примерно 15-20 минут. Готовность печени можно проверить проколов ее вилкой, из печени не должен выделяться кровяной сок.
Комментарии
Yeleonora78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриная печень в кляре — это очень вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Думаю приготовить печень в пивном кляре, кто-нибудь пробовал?
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриной печени в кляре он не ел.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yeleonora78, спасибо большое!!!)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вкусно как у мамы!
Я, как большая любительница куриной печени в кляре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриной печени в кляре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Вкусна
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриную печень в кляре.
О результате напишу позже.
Yeleonora78, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриной печени в кляре.
Сделали с мамой вечером, объедение!