Рецепт куриной печени в сливках

Фото куриной печени в сливках.

Куриная печень в сливках

От: Каспер Эмма

русская кухня, куриная печень в сливках, печень, Несложный рецепт, десять порций

Рецепт печени

Тушеная куриная печень в сливках всегда получается очень нежной и вкусной. Обязательно попробуйте приготовить печень по этому рецепту, результат вас приятно удивит.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим куриную печень в сливках

Состав:

  • 400 г куриной печени
  • 180-200 мл сливок 15%
  • 2 луковицы
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить

  1. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. На сковороду влить 2-3 ст. л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло сложить измельченный лук и обжарить его на среднем огне до золотистого цвета, ближе к концу немного присолить.

  2. Куриную печень промыть, обсушить и обвалять со всех сторон в муке. Добавить куриную печень в сковороду с луком и перемешать. Жарить печень с луком ан средне-сильном огне около 5 минут, периодически помешивая. В конце жарки посолить, поперчить по вкусу, добавить специи и перемешать.

  3. Затем влить к печени подогретые сливки, перемешать. Готовить куриную печень в сливках около 10 минут на самом слабом огне под крышкой, как можно чаще помешивая. Снять сковороду с огня, разложить печень в сливках по тарелкам и подавать к столу с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Комментарии

3.9 / 5
entisto
entisto

Коллега приготовила куриную печень в сливках.
Никогда вкуснее куриную печень в сливках не пробовала!!!
Всем советую.

Шидловская Анна
Шидловская Анна

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

aleksandra93
aleksandra93

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

krapivnaya_75
krapivnaya_75

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Саша Вильданова
Саша Вильданова

Так и хочется приготовить!

Ася Таран
Ася Таран

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида куриной печени в сливках.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

anastasiya
anastasiya

Очень круто получилось!

emyed
emyed

Буду очень рада, если кому рецепт куриной печени в духовке пригодится.

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Сейчас буду готовить куриную печень в сливках по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

karolina94
karolina94

Спасибо, замечательный рецептик, куриная печень в сливках класс!

seadluc1984
seadluc1984

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рита Скориш
Рита Скориш

А я сделала куриную печень в сливках, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

eniofl
eniofl

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lilya92
lilya92

Спасибо за угощение, буду пробовать

Дария Фелькер
Дария Фелькер

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

yelya70
yelya70

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

sissinoo1988
sissinoo1988

Спасибо:D
Будем пробовать!

caloofaly1993
caloofaly1993

Спасибо!!!
за рецепт!!!

caloofaly1998
caloofaly1998

Очень люблю куриную печень в сливках, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Каспер, огромное спасибо за куриную печень в сливках!
Получилось с первого раза.