От: Ярославна Кожевникова
домашняя кухня, перец, фаршированный грибами, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейВо время Поста или для тех, кто не ест мясо - перец, фаршированный грибами в домашних условиях. Несмотря на легкость блюда, оно весьма сытное. Грибы в томатном соусе сочетаются с перцем хорошо.
Простой рецепт овощей Рецепты на ужин
Отличное блюдо для постного стола или для тех, кто следит за фигурой или не ест мяса.
2. Нарезаем грибы и отправляем их жариться на растительном масле.
3. Отдельно отвариваем рис. Пока рис варится, жарим лук и морковь до готовности. Затем смешиваем зажарку с рисом. Добавляем зелень (лучше всего петрушку).
4. Извлекаем из перца сердцевину, тщательно его моем и начинаем начинять.
5. В середину каждого перца выкладываем начинку и хорошо утрамбовываем. Отправляем перец в кастрюлю и тем временем готовим томатную заправку.
6. Тушим на слабом огне около 40 минут. В конце добавляем зелень и специи по вкусу.
7. Подаем в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!
В пост особенно хочется вкусненького. Такой перец, фаршированный грибами в домашних условиях пользуется популярностью и в летнее время, когда овощи в изобилии. попробуйте приготовить перец не с мясом, а с грибами и рисом. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих, просто!
Комментарии
Ярославна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ярославна,:) очень аппетитное фото перца, фаршированного грибами
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ярославна, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А я также заинтересовалась перцем, фаршированным запеченными овощами с рисом и чечевицей.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик перца, фаршированного грибами!
Рецепт перца, фаршированного грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Делала перец, фаршированный грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я делала перец, фаршированный грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Как вкусно! У меня муж любитель перца, фаршированного грибами.
Супер!
у меня нет слов .
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю перец, фаршированный грибами.