Фото сладкого перца запеченного по-итальянски.
Сладкий перец запеченный по-итальянски
От: lera84
итальянская кухня, сладкий перец запеченный по-итальянски, овощи, Простой рецепт, три порции
Рецепт овощейОчень вкусная овощная закуска, которая будет актуально не только во время Поста.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт овощей Рецепт итальянской кухни
Готовим сладкий перец запеченный по-итальянски
Состав:
- перец красный сладкий 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- маслины 10 шт.
- чеснок (зубчики) 2 шт.
- базилик (веточки) 2 шт.
- зелень (лук зеленый, петрушка) 2 шт.
- оливковое масло 3 ст.л.
- перец 1 щепотка(и)
- соль 1 щепотка(и)
Как приготовить
-
Вдоль напополам разрезать перцы, убрать семена и перегородки, не вырезать черешки. Выложить половинки перца в форму для запекания, смазанную маслом.
-
Промыть помидоры, ошпарить и снять кожицу, нарезать дольками. Пластинками нарезать чеснок, крупно нарезать оливки на 4 части каждую, порубить зелень.
-
Выложить помидоры, зелень, чеснок и оливки, поперчить и посолить, сбрызнуть маслом (по 1 ст. л. на каждый перец), запекать 45мин в разогретой до 180 градусов духовке. Как вариант такой перец можно подать с гарниром из макаронов, политых выделившимся при готовке перцев соком. Приятного аппетита!
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сладкий перец запеченный по-итальянски готовить...
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сладкий перец запеченный по-итальянски.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вспомнила, еще готовила maminyretsepty.ru/goryachee/ovoschi/perets-farshirovanny-zapechennymi-ovoschami-s-risom-i-chechevitsei. Вкусняшка.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сладкий перец запеченный по-итальянски для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сладкий перец запеченный по-итальянски получается здорово!
Сладкий перец запеченный по-итальянски просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Обалденный рецептик сладкого перца запеченного по-итальянски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сладкий перец запеченный по-итальянски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сладкий перец запеченный по-итальянски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сладкий перец запеченный по-итальянски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень люблю сладкий перец запеченный по-итальянски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо, замечательный рецептик, сладкий перец запеченный по-итальянски класс!
Lera84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сладкого перца запеченного по-итальянски.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…