Рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке

Фото перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке.

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

От: lonoun2000

домашняя кухня, перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. В состав фарша входят также специи и чеснок, отчего блюдо получается невероятно вкусным. Попробуйте перец, фаршированный мясом и рисом!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Семейный ужин

Готовим перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

Состав:

  • Болгарский перец — 6 шт.
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Сливочное масло — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Корень петрушки — 2-3 шт.
  • Мускатный орех — 1 ч.л.
  • Сушёная паприка — 2 ч.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Рис — 200 г
  • Пучок петрушки — 1 шт. (Маленький.)
  • Сыр Моцарелла — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Растопите в сковороде сливочное масло. Сначала обжарьте лук до прозрачности, затем киньте фарш и все хорошенько перемешайте. Обжаривайте говяжий фарш с луком 10-15 минут.

  2. Затем добавьте петрушку и вареный рис. Тушите все вместе, пока рис не впитает в себя сок фарша и не поменяет цвет.

    перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
  3. Помойте болгарский перец, отрежьте верхушки с хвостиками. Почистите перец от семян. И сложите в него готовое мясо с рисом. Сверху уложите кусочки сыра моцарелла.

    перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
  4. Разогрейте духовку на 180 градусов и выпекайте перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке 20-30 минут. У вас получится вот такой аппетитный перчик!

    перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

На заметку

Перец, фаршированный мясом и рисом, всегда украсит и разнообразит ваш стол. Блюдо - очень сытное, питательное и вкусное. "Моцарелла" придаст фаршу особенный вкус. Но вы также можете использовать любой другой сыр, которые легко плавится в духовке. Фарш я использую говяжий. Рис обязательно сварите заранее. Об остальном вам расскажет рецепт перца, фаршированного мясом и рисом. Приятного вам аппетита!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Женя Бородина
Женя Бородина

Делала перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

mukan_94
mukan_94

Приготовила перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

handenon
handenon

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

nyutka
nyutka

Готовила перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Класс!
Приготовила перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Виннерс Дария
Виннерс Дария

Недавно пробовала очень вкусный рецепт перца, фаршированного запеченными овощами с рисом и чечевицей - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке.

dilis2000
dilis2000

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

idreanio
idreanio

Lonoun2000, рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке замечательный!
Спасибо!

Инна Загалко
Инна Загалко

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Имадова Таня
Имадова Таня

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

aleksashkina_71
aleksashkina_71

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Двоенко Катарина
Двоенко Катарина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

kuradom2004
kuradom2004

Попробую это блюдо. Спасибо!

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Очень аппетитно!
Забрала рецептик перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

vera97
vera97

Lonoun2000, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Каженя Алена
Каженя Алена

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

hessomal
hessomal

Уже делала два раза получается обалденно.

lyudmila
lyudmila

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

utorofor
utorofor

Очень хороший и вкусный рецепт перца, фаршированного мясом и рисом, в духовке, оценили и полюбили, спасибо!