Фото сладкого перца, фаршированного брынзой.
Сладкий перец, фаршированный брынзой
От: Ильмурзина Анюта
болгарская кухня, сладкий перец, фаршированный брынзой, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейСладкий перец и соленый сыр, добавьте ломоть хлеба и вкусный легкий ужин вам обеспечен
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Болгарская
Простой рецепт овощей Рецепт болгарской кухни
Готовим сладкий перец, фаршированный брынзой
Состав:
- сладкий перец 4 шт.
- брынза 150 г
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
- растительное масло 4 ст.л.
Как приготовить
-
Духовку разогрейте до 200 C. Перец вымойте и осушите. Положите перец в огнеупорную форму и запекайте, пока его кожица не станет темно-коричневой и потрескается (около 25 минут). Положите перец в контейнер и закройте крышкой. Потом снимите кожицу, сделайте в перцах продольный разрез и вскройте. Удалите зерна и прожилки. Брынзу разомните вилкой, добавьте яйцо и перемешайте. Должна получиться густая кашица. Если она слишком густая, добавьте немного сметаны. Наполните перцы сырной массой, закройте, разрезом вверх положите в форму для выпечки. Посолите и сбрызните маслом.
-
Запекайте при 180 С около 40 минут. К этому простому, но необыкновенно вкусному блюду в Болгарии подают только свежий белый хлеб.
-
Комментарии
Сладкий перец, фаршированный брынзой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сладкий перец, фаршированный брынзой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ильмурзина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сладкий перец, фаршированный брынзой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сладкий перец, фаршированный брынзой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сладкий перец, фаршированный брынзой.
СПАСИБОЧКИ!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Да сладкий перец, фаршированный брынзой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сладкий перец, фаршированный брынзой постоянно.
Это мой самый любимый рецепт сладкого перца, фаршированного брынзой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкому перцу, фаршированному брынзой!
Рецепт маринованного сладкого перца для любителей.
Спасибо!
Отличный рецепт сладкого перца, фаршированного брынзой!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сладкий перец, фаршированный брынзой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Просто замечательно…
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ильмурзина, получилось зашибись!