Рецепт тушеной капусты с грибами

Фото тушеной капусты с грибами.

Тушеная капуста с грибами

От: Вика Чичкан

европейская кухня, тушеная капуста с грибами, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Для разнообразия можно использовать смесь грибов. Подавать блюдо со сметаной.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим тушеную капусту с грибами

Состав:

  • Капуста 600 г
  • Шампиньоны 250 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 50 мл
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке, лук очистить и нарезать кубиками.

  2. На сковороде с 2 ст. ложками разогретого растительного масла обжарить капусту, морковь и лук в течение 10 мин

  3. На отдельной сковороде с оставшимся растительным маслом обжарить нарезанные ломтиками грибы 5 мин

  4. В сковороду к овощам добавить грибы, разведенную горячей водой томатную пасту и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Тушить 15-20 мин

Комментарии

3.8 / 5
tofindo
tofindo

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тушеная капуста с грибами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

olesya93
olesya93

Обязательно сделаю, спасибо!

Рындак Марианна
Рындак Марианна

Спасибо за угощение, буду пробовать

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Наконец то сделала тушеную капусту с грибами- объедение!!!

serinde1977
serinde1977

Прикольно, но сложновато для меня(

Гаас Василина
Гаас Василина

А я готовлю по этому рецепту тушеной капусты с кабачком.

incedelse
incedelse

По совету коллеги приготовила этот тушеную капусту с грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nictea
nictea

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тушеной капусты с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!