Фото картофеля в духовке, запеченный по-мексикански.
Картофель в духовке, запеченный по-мексикански
От: engangofr1989
мексиканская кухня, картофель в духовке, запеченный по-мексикански, овощи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощейВсеми любимая картошка приобретает особенный вкус и вид, если она приготовлена со специями и подверглась правильной тепловой обработке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 608 ккал
- Кухня: Мексиканская
Простой рецепт овощей Рецепты в духовке Рецепт мексиканской кухни
Готовим картофель в духовке, запеченный по-мексикански
Состав:
- картофель 1 кг
- чеснок 2-3 зубчика
- кориандр 5-8 зерен
- перец красный молотый по вкусу
- паприка по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное
- лук зеленый
Как приготовить
-
Клубни картофеля вымыть и отварить вместе с кожурой.
-
Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.
-
Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.
-
Выложить смесь на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 - 25 минут до получения золотистой корочки.
На заметку
При подаче блюдо можно посыпать измельченным зеленым луком.
Комментарии
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофель в духовке, запеченный по-мексикански.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибочки engangofr1989
попробуем обязательно
Сразу захотелось попробовать (люблю http://maminyretsepty.ru/goryachee/ovoschi/karri-briani-zapechenny-karri-s-risom-i-khrustyaschei-korochkoi).
Мой парень просто обожает картофель в духовке, запеченный по-мексикански))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Только закончила приготовление картофеля в духовке, запеченный по-мексикански.
Спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофель в духовке, запеченный по-мексикански для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофель в духовке, запеченный по-мексикански не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
engangofr1989, ваш рецепт картофеля в духовке, запеченный по-мексикански самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Engangofr1989!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, engangofr1989, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!