От: lyamzina_81
домашняя кухня, свинина, фаршированная сливами, мясо, Простой рецепт, три порции
Рецепт мясаА теперь основное блюдо - свинина, фаршированная сливами. Особенность блюда- отсутствие специй, не добавляла ничего-ни соли, ни перца и т. д. Подавать можно с картофелем, соусом ткемали (сливы, так сливы) и бокалом сливового вина.
Простой рецепт мяса Домашние рецепты
Свинину разрезать на порционные куски и отбить. Сливу отделить от косточек и порезать на брусочки. Завернуть их в свинину. Закрепить зубочистками.
Рулетики обжарить на сковороде до румяной корочки. Положить в сковороду, залить вином, добавить лук, 1 сливу и запечь в духовке до готовности.
Лук порезать на полукольца и закармелизовать.
Подавать с картофелем. Картофель отварить в кожуре до полуготовности. Очистить. Обжарить до готовности с помидорами и чесноком.
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня первый раз готовила свинину, фаршированную сливами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сделала курицу фаршированную блинами. Всем советую!
Спасибо!
свинина, фаршированная сливами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сейчас пойду готовить)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от свинины, фаршированной сливами!
10++++++
Это моя оценка.