Фото свинины по-китайски.

Похожие рецепты

🕓 3 ч

Мясо

Запеченная свинина с овощами и розмарином

🕓 45 мин

Мясо

Пошаговый рецепт свинину жареную с рисом и апельсинами с фото

Состав:

• Мясо — 400 г
• Соевый соус — 2 ст.л. (+ 4 ст.л. для соуса)
• Мука — 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 3 Зубчика
• Лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Вода — 4 ст.л.
• Сахар — 4 ст.л.
• Винный уксус — 4 ст.л.

Как приготовить

1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, складываем в удобную посуду. Добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, взбитый миксером белок и муку.

2. Хорошо перемешиваем, можно подержать около 30 минут, но если не времени, то не обязательно. Затем Сковородку хорошенько разогреваем, наливаем в нее масло и и обжариваем мясо. делаем это частями!

   

3. Обжаренное мясо выкладываем на тарелку. В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и болгарский перец.

   

4. К слегка обжаренным овощам добавляем оставшиеся ингредиенты, в том числе 4 ложки соевого соуса. Готовим на среднем огне пока соус не загустеет.

   

5. Затем в сковородку возвращаем мясо все хорошо перемешиваем и готово!

   

6. Подаем свинину по-китайски с отваренным рисом. Приятного аппетита!