Фото соевого мяса по-китайски.
Соевое мясо по-китайски
От: tsvetkov_96
китайская кухня, соевое мясо по-китайски, мясо, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мясаПикантное блюдо из восточной кухни понравится каждому. Я его часто готовлю на праздники, и гости всегда остаются довольны. Еще и рецептик просят. Уверен, что и вам понравится - попробуйте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Китайская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепт китайской кухни
Готовим соевое мясо по-китайски
Состав:
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Красный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Кориандр — 1 ст.л.
- Уксус — 1 стак.
- Растительное масло — 1 стак.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Соевое мясо — 600 г
Как приготовить
-
Соевое мясо по-китайски - это холодная закуска, которую можно подать, пока готовится основное блюдо. За счет пряных специй, блюдо получается очень ароматным. Если куркума для вас является слишком пряной, используйте меньше, чем половинку чайной ложки. Как приготовить соевое мясо по-китайски? 1. Отварите соевое мясо в несоленой воде в течение 15 минут. Слейте воду и оставьте остывать. Соевое мясо должно стечь.
-
Далее готовим маринад. Воду с сахаром доведите до кипения, после этого добавьте черный и красный перец, куркуму, кориандр. Эта смесь должна прокипеть буквально 5-7 секунд. 3. Затем влейте уксус и растительное масло. Снова доведите до кипения. 4. В кипящий маринад добавьте выдавленный чеснок и соевый соус. 5. Готовым маринадом залейте соевое мясо, остудите и поставьте в холодильник на сутки. Такую закуску можно готовить впрок - благодаря специям она может храниться в холодильнике неделями. Приятного аппетита!
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Tsvetkov_96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о соевом гречотто с куриными ножками в классическом бульоне. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Tsvetkov_96, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
соевое мясо по-китайски — вкуснятина!
Tsvetkov_96, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Бесподобный рецепт соевого мяса по-китайски!!!
Все получилось, спасибо, tsvetkov_96!!!
Tsvetkov_96, это просто волшебный рецепт соевого мяса по-китайски!
спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Tsvetkov_96, отличный рецепт соевого мяса по-китайски
спасибо за идейку
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала соевое мясо по-китайски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт соевого мяса по-китайски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Не умею готовить в принципе вообще, а соевое мясо по-китайски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
соевое мясо по-китайски съели за один присест!
Делала соевое мясо по-китайски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Tsvetkov_96, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Это было превосходно...
чуть соевое мясо по-китайски вместе с пальцами не слопала)
Рецепт интересный.
Попробую!