Рецепт тушеного мяса с картофелем в мультиварке

Фото тушеного мяса с картофелем в мультиварке.

Тушеное мясо с картофелем в мультиварке

От: pontunde

домашняя кухня, тушеное мясо с картофелем в мультиварке, мясо, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мяса

Рагу - очень простое и универсальное блюдо. В кастрюлю можно положить разные овощи, добавить мясо, получится вкуснейшее горячее. Рассказываю, как приготовить тушеное мясо с картофелем в мультиварке.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 85 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим тушеное мясо с картофелем в мультиварке

Состав:

  • Морковь — 450 г
  • Лук жемчужный — 400 г
  • Картошка — 350 г
  • Говядина — 450 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1/2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Тимьян — 1 ч.л.
  • Мука — По вкусу
  • Шампиньоны — 450 г

Как приготовить

  1. Мясо мою и нарезаю кусочками, выкладываю в миску и посыпаю соль, перцем, немного мукой, перемешиваю, чтобы каждый кусочек был в панировке.

  2. 2. Выставляю режим Жарка, кладу кусочек сливочного масла и растапливаю. Выкладываю мясо и обжариваю его с каждой стороны.

    тушеное мясо с картофелем в мультиварке
  3. 3. Как только мясо обжарится, вливаю бульон, перемешиваю и добавляю соевый соус, сахар, измельченный чеснок, томатную пасту, розмарин и тимьян, перемешиваю и прогреваю.

    тушеное мясо с картофелем в мультиварке
  4. 4. Подготавливаю овощи: грибы мою и нарезаю на 4 части, морковь очищаю и нарезаю кусочками. Картофель очищаю от кожуры и нарезаю кубиками. Выкладываю овощи в чашу, добавляю замороженный жемчужный лук. Солю и перчу по вкусу.

    тушеное мясо с картофелем в мультиварке
  5. 5. Закрываю крышку и выставляю режим Мясо, готовлю под давлением 35 минут. После окончания процесса не открываю крышку, а оставляю до выхода давления.

    тушеное мясо с картофелем в мультиварке
  6. 6. Открываю крышку и перемешиваю содержимое, выкладываю в тарелку вместе с юшкой и подаю к столу горячим.

    тушеное мясо с картофелем в мультиварке

На заметку

В этот раз готовлю из говядины с добавлением картофеля, морковки, лука и грибов. Такое блюдо можно приготовить в казане с толстыми стенками, но в мультиварке гораздо проще. Перед тем как отправить мясо в мультиварку, обваливаю его в муке.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
ongitear1981
ongitear1981

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Брылякова Маша
Брылякова Маша

Как вкусно! Приходится считать калории...

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Мои гости требовали добавки)))

Реслер Саша
Реслер Саша

Сделала тушеное мясо с картофелем в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик

Марианна Ряднинская
Марианна Ряднинская

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

hederenge
hederenge

Довольна средиземноморской курицей, запеченной с картофелем. Попробуйте приготовить.

nadezhda96
nadezhda96

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ompod
ompod

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lyuba91
lyuba91

Готовила вчера тушеного мяса с картофелем в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ormupimiu
ormupimiu

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

idlollum
idlollum

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

owhall
owhall

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

pimise
pimise

Pontunde! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.