Рецепт мяса в беконе, фаршированное изюмом

Фото мяса в беконе, фаршированное изюмом.

Мясо в беконе, фаршированное изюмом

От: isende1988

домашняя кухня, мясо в беконе, фаршированное изюмом, мясо, Простой рецепт, три порции

Рецепт мяса
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мясо в беконе, фаршированное изюмом

Состав:

  • свинина — 700 г
  • горчица
  • бекон
  • изюм — 80 г
  • масло оливковое — 10 мл
  • черный перец
  • перец чили
  • зерна кориандра
  • соль

Как приготовить

  1. Промываем изюм. В мясе (свиная вырезка) делаем глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.

  2. Посыпаем солью, смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.

  3. Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.

  4. Форму для запекания выстилаем фольгой, выкладываем в нее мясо.

  5. 5. Запекаем при температуре 200 градусов около полутора часов. Если бекон слишком сильно сохнет накрываем мясо фольгой. Приятного аппетита!

    мясо в беконе, фаршированное изюмом

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Ариша Каморина
Ариша Каморина

Опачки!
Теперь братик обрадуется мясу в беконе, фаршированное изюмом!

shulepina_95
shulepina_95

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

yaditroun
yaditroun

Спасибо!
Все здорово получилось!

beznosikova_90
beznosikova_90

Isende1988! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

rotasheva_72
rotasheva_72

Девочки, а как Вам такой рецепт?
сэндвич в беконе

Арина Огородникова
Арина Огородникова

Как вкусно! У меня муж любитель мяса в беконе, фаршированное изюмом.

anastasiya88
anastasiya88

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Валентина Балобанова
Валентина Балобанова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мясом в беконе, фаршированное изюмом!
Спасибо isende1988 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

adelaida
adelaida

Думаю, очень вкусно.

Марунич Лиля
Марунич Лиля

Я сделаю на Новый год!

lyudmila
lyudmila

Бесподобный рецепт мяса в беконе, фаршированное изюмом!!!
Все получилось, спасибо, isende1988!!!

kuradom2004
kuradom2004

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мясо в беконе, фаршированное изюмом.

Софья Мингалёва
Софья Мингалёва

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

hinge
hinge

Надо попробовать приготовить мясо в беконе, фаршированное изюмом