Фото тушеного мяса.
Тушеное мясо
От: borsch_97
домашняя кухня, тушеное мясо, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мяса- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 403 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим тушеное мясо
Состав:
- мясо говядина 500 г
- помидор 2 шт.
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- петрушка 50 г
- горчица 1 ст.л.
- майонез 6 ст.л.
- вода 200 мл
- приправа для мяса 1 щеп
- лавровый лист 1 шт
Как приготовить
-
мясо вымыть и нарезать на кусочки. лук, помидоры, перец, чеснок, петрушку. все вымыть, очистить и нарезать.
-
овощи смешать с мясом посолить, поперчить добавить приправу.
-
майонез размешать с горчицей и водой. залить мясо. дать постоять мин 30-60.
-
потом переложить в кастрюлю или форму и поставить в духовку. я тушила часа 1,5. овощи конечно все развалились, но мясо пропиталось их духом и получилось очень мягкое и ароматное.
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Супер!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Посмотрите здесь тоже про мясо, тушеное в кофе.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Приготовила тушеное мясо на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!