Фото мяса, тушеного в кофе.
Мясо, тушеное в кофе
От: Янчик Берестнева
домашняя кухня, мясо, тушеное в кофе, кофе, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кофе- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт кофе Энергетические напитки
Готовим мясо, тушеное в кофе
Состав:
- морковь - 1
- соль - 1 щепотка
- кофе молотый - 1 ч.л.
- масло сливочное - 75 г
Как приготовить
-
Пока мясо варится, разведем кофе в стакане. 1 ч. л. кофе растворяем в горячей воде, но не жидко. (настаивается около 15 минут). Вынимаем лаврушку из мяса и, помешивая гуляш, вводим кофейную гущу. Добавляем еще небольшой кусочек масла. Тушим около 1 - 1.30 часа. По мере необходимости добавляем еще масло, специи, но без фанатизма! Сюда подойдет сухой укроп, сельдерей. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!!
-
В кастрюльку или глубокую сковороду, наливаем немного воды и кладем лаврушку. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим минутки 3-4, чтобы лаврушка отдала свой вкус воде. Мясо промываем в воде. Морковь и лук моем, чистим и лук режем, а морковь трем на крупной терке. Все отправляем в кастрюлю, делаем огонь тише и варим минут 15, добавив кусочек масла.
Комментарии
Мясо, тушеное в кофе просто вкусняшка!!!
Блюдо просто супер, готовила мясо, тушеное в кофе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик мяса, тушеного в кофе! А вкусный и простой!
Мясо, тушеное в кофе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Девочки, мясо, тушеное в кофе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Янчик за рецепт!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Янчик, Спасибо!
Рецепт maminyretsepty.ru/napitki/kofe/kofe-shot тоже интересный вариант.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Янчик, ваш рецепт мяса, тушеного в кофе самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с мясом, тушеным в кофе!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мяса, тушеного в кофе!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Янчик спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!