Фото куриной грудки с овощами.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 30 мин

Мясо

Голень куриная, запеченная с лимоном и белым вином

🕓 3 ч

Мясо

Пошаговый рецепт запеченную свинину с овощами и розмарином с фото

Состав:

• филе куриное 300 г
• овощи (смесь) 250 г
• лук 1 шт.
• сметана 2 ст.л.
• куриный бульон 150 мл
• мука 1 ст.л.
• прованские травы 1 по вкусу
• соль 1 по вкусу
• перец 1 по вкусу
• масло подсолнечное 30 мл

Как приготовить

1. Подготовить ингредиенты.

2. Филе куриной грудки вымыть, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.

   

3. Добавить к мясу лук. Жарить 3 минуты.

   

4. Добавить к мясу с луком смесь из овощей. Перемешать и жарить 5 минут.

   

5. Всыпать муку. Перемешать. Жарить 2 минуты. Периодически помешивать лопаткой.

   

6. Влить куриный бульон, перемешать, чтобы не было комочков. Тушить 3 минуты. Периодически помешивать лопаткой.

   

7. Добавить сметану, перемешать и тушить на медленном огне до загустения соуса и готовности овощей и мяса. Периодически помешивать лопаткой.

   

8. Добавить по вкусу специи, прованские травы, соль, перец и перемешать. Тушить 2 минуты.

   

9. Подавать с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!