Фото куриной грудки со шпинатом.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Мясо

Эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой

🕓 1 ч 30 мин

Мясо

Пошаговый рецепт голень куриную, запеченную с лимоном и белым вином с фото

Состав:

• Куриная грудка 600 г
• Шпинат 250 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Масло сливочное 20 г
• Соль по вкусу
• Сахар щепотка
• Молотая паприка 1 ст.л.
• Чеснок 2 зубчика
• Перец черный молотый щепотка
• Сливки 23% 300 мл
• Черри для подачи

Как приготовить

1. Филе куриной грудки помыть, обсушить.

2. Порезать филе кусочками среднего размера, посолить, приправить молотой паприкой, черным перцем и щепоткой сахара. Оставить грудку при комнатной температуре на 15-20 минут.

   

3. Свежий шпинат помыть, обсушить. Если замороженный, то выдержать при комнатной температуре 20-25 минут.

   

4. Репчатый лук нашинковать. Свежий шпинат порезать. В сковороде растопить сливочное и растительное масло. Припустить в горячей смеси масел нашинкованный лук - до прозрачности, затем добавить шпинат - готовить 5 минут.

   

5. К пряным овощам влить сливки, прогреть. Сливочно-шпинатную заливку посолить, приправить свежим чесноком.

   

6. Куриную грудку выложить в жаропрочную форму, накрыть соусом из шпината и сливок - готовить в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.

   

7. Готовую куриную грудку со шпинатом гарнировать свежими черри (или другими овощами), при подаче украсить веточкой свежего шпината.

   

8. Рецепт "Куриная грудка со шпинатом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.