От: Дегтярь Лана
домашняя кухня, куриная грудка в лаваше, лаваш, Простой рецепт, три порции
Рецепт лавашаНетто:
куриный бюст средний (примерно 2го размера)
салат
сыр Гауда или любой не слишком яркого вкуса
помидоры
яйца вареные (куриные)
сладкий перец
белый винный уксус
масло оливковое
чесночный соус Heinz (можно заменить сметаной с чесноком)
сливки (опционально)
Тара:
лаваш (такая большая тонкая простынка)
Бюст режем на 2 половинки
Смешиваем винный уксус, ССЧП и немного карри
Заливаем этой смесью грудь (куриную) и маринуем минут 30.
В сковороде разогреваем масло, опускаем куриное мясо и обжариваем быстро с 2х сторон (секунд по 30 с каждой)
Задавливаем грузом и жарим минут 15 (пару раз перевернув, чтоб не подгорело)
Готовую грудку
Режем
Яйца чистим, режем на дольки
Сыр тонкими ломтиками
Перец полосками
Помидоры дольками
Теперь берем тару, "простынку" режем на квадраты
Смазываем чесночным соусом (я его примерно на треть разбавила сливками)
Сверху прикрываем салатом
потом сыр
курица
перец
помидоры
яйца, ССЧП и соль
Вернемся к таре. Загибаем один край
и забруттовываем. Т.е. сворачиваем в рулет.
Можно есть вот прям сразу. Но если хватит моральных сил и сил физических, дабы отогнать вечно голодных домашних, то лучше убрать в холодильник часа на 2.
Приятного аппетита, и да пребудет с вами мир и... дождь.:)
Комментарии
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вчера сделала мясной кекс в лаваше. А сегодня приготовлю куриную грудку в лаваше.
Привет!
Я не ем куриную грудку в лаваше!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриную грудку в лаваше готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт куриной грудки в лаваше.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриную грудку в лаваше, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Дегтярь, классный рецепт куриной грудки в лаваше!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!