От: viktoriya70
домашняя кухня, сулугуни в лаваше на углях, лаваш, Простой рецепт, семь порций
Рецепт лавашаОтдаю первый рецепт из серии, отснятой на этих выходных в лесу. Сулугуни в лаваше. Это простейшая закуска, без которой у нас не обходится почти ни один выезд. Если такое и случается - то крайне редко, и как минимум половина компании потом об этом сильно сожалеет.
По опыту могу сказать, что сыр лучше подбирать средней солености.
Сулугуни нарезаем на кусочки толщиной в мизинец.
Лаваш разрезаем на полоски шириной с длинную часть кусков сыра. Каждый кусок сулугуни заворачиваем в лаваш так, чтобы вокруг сыра было 2 оборота лаваша.
Кладем на решетку над углями - жар должен быть средним. На сильном лаваш сразу сгорит, на слабом задубеет раньше, чем расплавится сыр.
Едим немедленно!
За фото прошу прощения - уж как я только этот сыр ни крутила - не хочет он быть фотогеничным. Но зато как это вкусно - ммм...
Комментарии
Сулугуни в лаваше на углях прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за информацию!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Viktoriya70, спасибо огромное за рецепт сулугуней в лаваше на углях!
делаю уже 5-й раз!
Вспомнила, еще готовила мясной кекс в лаваше. Вкусняшка.
Я, как большая любительница сулугуней в лаваше на углях, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сулугуней в лаваше на углях выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Старый добрый рецепт.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепт просто бомба!!!!
сулугуни в лаваше на углях готовить просто и не долго!
Сулугуни в лаваше на углях супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сулугуни в лаваше на углях:)))
Рецепт весьма кстати!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сулугуни в лаваше на углях.
О результате напишу позже.