Фото кебабов с йогуртовым соусом.
Кебабы с йогуртовым соусом
От: urara
домашняя кухня, кебабы с йогуртовым соусом, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мяса- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кебабы с йогуртовым соусом
Состав:
- нарезанная кинза и мята - по 1 ст.л.
- соль, черный молотый перец
- натуральный йогурт - 100 мл
- луковицы - 2 шт.
- кефир - 100 мл
- баранина - 400 г
- растительное масло - 3 ст.л.
- курдючное сало - 30 г
- нарезанная петрушка - 2 ст.л.
- телятина - 400 г
Как приготовить
-
Мясо нарезать кусочками и дважды пропустить вместе с салом через мясорубку. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и смешать с фаршем. Добавить соль, перец и зелень. Фарш хорошо отбить и убрать в холодильник на 30 мин
-
Сформировать из фарша колбаски длиной 13-15 см. Надеть каждую колбаску на шпажку и обжарить в раскаленном масле со всех сторон до коричневой корочки.
-
Для соуса смешать йогурт с кефиром и петрушкой. Посолить и поперчить по вкусу. Подать горячие кебабы с соусом.
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо, urara!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://maminyretsepty.ru/zakuski/tarty/apelsinovy-tart-s-iogurtovym-kremom.
Я сделала кебабы с йогуртовым соусом, все получилось очень даже..!
urara, спасибо большое!!
Готовила кебабы с йогуртовым соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я приготовила кебабы с йогуртовым соусом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кебабы с йогуртовым соусом я не очччччень, но кебабы с йогуртовым соусом — на пятёрку)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо!
Отличный рецепт кебабов с йогуртовым соусом!
Мой парень просто обожает кебабы с йогуртовым соусом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Urara, я только смотрела рецепт, но уже хочу кебабы с йогуртовым соусом приготовить!