Рецепт овощных оладий с йогуртовым соусом

Фото овощных оладий с йогуртовым соусом.

Овощные оладьи с йогуртовым соусом

От: Анна Басто

домашняя кухня, овощные оладьи с йогуртовым соусом, оладьи, Простой рецепт, три порции

Рецепт оладий

Полезно иногда проводить ревизию в холодильнике. Из остатка замороженных овощей для супа приготовила сегодня доче овощные оладьи на обед) Быстро, просто и, конечно, вкусно

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощные оладьи с йогуртовым соусом

Состав:

  • Болгарский перец (грунтовой) 50 г
  • Горошек зеленый замороженый 50 г
  • Йогурт натуральный 100 мл
  • Кукуруза замороженная 50 г
  • Морковь 50 г
  • Фасоль зеленая стручковая 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 90 г
  • Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) 10 мл
  • Паприка молотая 1½ ч.л.
  • Растительное масло 20 мл
  • Соль 2½ ч.л.
  • Чесночный соус 10 мл
  • Петрушка 5 г

Как приготовить

  1. Берем такую или подобную смесь, состав в принципе не имеет значения и закидываем в блендер.

  2. Измельчаем, но не прям в кашу, а с небольшими кусочками.

    овощные оладьи с йогуртовым соусом
  3. В овощной фарш добавляем муку, яйцо, соль, приправы, перемешиваем и просто жарим на сковороде, как обычные оладьи, до золотистого цвета.

    овощные оладьи с йогуртовым соусом
  4. Для соуса возьмем простой белый йогурт, добавим соль, паприку, зелень, масло, перемешаем, попробуем, добавим сухого чесночка, если есть желание можно потереть в соус маринованный огурчик.

    овощные оладьи с йогуртовым соусом

Комментарии

4.3 / 5
oraridomm1976
oraridomm1976

Да да вкусняха)

Инна Загалко
Инна Загалко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

erdic
erdic

Я сделаю его на Новый год!

Алеся Брушкевич
Алеся Брушкевич

Сегодня приготовила, получилось овощные оладьи с йогуртовым соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

arisha95
arisha95

Мммм очень вкусно…
Мерси…

suschenko_89
suschenko_89

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Гаас Василина
Гаас Василина

Очень вкусно и главное просто.
овощные оладьи с йогуртовым соусом получается ням-ням.

chiganova_95
chiganova_95

Можете прокомментировать оладьи овсяно-овощные?

Саша Гернер
Саша Гернер

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

valya79
valya79

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощные оладьи с йогуртовым соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

valya
valya

Давно хочу попробовать сделать овощные оладьи с йогуртовым соусом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Валентина Балобанова
Валентина Балобанова

Овощные оладьи с йогуртовым соусом конечно на любителя.
Но понравилось.

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Спасибо за рецепт овощных оладий с йогуртовым соусом, он мне пригодился.

vera85
vera85

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощных оладий с йогуртовым соусом разочаровал.
Никому не понравилось(

alena97
alena97

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Марунич Лиля
Марунич Лиля

А у меня овощные оладьи с йогуртовым соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик!!!

yelya85
yelya85

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!