Рецепт рыбных котлет с греческой ноткой

Фото рыбных котлет с греческой ноткой.

Рыбные котлеты с греческой ноткой

От: Катя

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт котлет
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: сковорода
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Готовим рыбные котлеты с греческой ноткой

Состав:

  • рыбное филе - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • оливки зеленые без косточек - 100 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • батон белый - 100 г
  • молоко - 0,5 стак.
  • соль и перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • мука пшеничная для панировки

Как приготовить

  1. Пропустить филе рыбы и лук через мясорубку. Добавить вымоченный батон в молоке (корку снять и молоко отжать), соль, перец, яйцо. Перемешать. Оливки нарезать колечками.

  2. Сделать лепешку, в середину положить 1 ч. л. оливок и сформировать котлету. Обвалять в муке.

  3. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
kukova_73
kukova_73

Я обязательно на днях попробую твой вариант рыбных котлеток

zhenya70
zhenya70

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

diana77
diana77

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Олеся Еналеева
Олеся Еналеева

Спасибо за удивительные рецепты!

aleksandra91
aleksandra91

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ademoscie
ademoscie

У меня мама так готовила котлетки, а я люблю http://maminyretsepty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-kievskie.

nyutka
nyutka

А у меня котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катя, спасибо за рецептик!!!

alofr
alofr

Спасибо, попробую приготовить рыбные котлетки супругу по вашему рецепту.

uroror
uroror

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

adelaida
adelaida

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

mochalova_78
mochalova_78

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

galakhova_87
galakhova_87

Как вкусно! Приходится считать калории...

caloofaly
caloofaly

Сделала по вашему рецепту рыбные котлетки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!