Фото рыбных котлет с сюрпризом в духовке.
Рыбные котлеты с сюрпризом в духовке
От: owhusar
домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт котлетЯ давно хотела приготовить рыбку, после рецепта Оленьки (Ольга Ч, Лосось c шалфеем), я сразу загорелась желанием, тоже приготовить что-то безумно вкусное! Котлетки получаются очень нежные и сочные к тому же отправил их в духовку, и забыл о них на 25 минут + нет никого масла, очень вкусно и полезно! А эти 25 минут можно посветить себе!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт котлет Рецепты в духовке
Готовим рыбные котлеты с сюрпризом в духовке
Состав:
- рыбный фарш - 700 г
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- молоко - по вкусу
- зелень - по вкусу
- сыр - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соус - по вкусу
- розмарин - 1
Как приготовить
-
Сделать из рыбы рыбный фарш.
-
К фаршу добавить молоко (к мясному фаршу вместо яйца лучше добавлять воду, а к рыбному молоко, так котлетки получаются более нежные) столько сколько возьмет фарш, только не переборщите, перемешайте, добавьте соль перец.
-
Зелень измельчить.
-
Добавить к фаршу, перемешать.
-
Сыр порезать.
-
Скрутить шарик, положить по середине кусочек сыра, еще раз скрутить шарик.
-
Готовим соус: масло разогреть в сотейнике, добавить непрерывно помешивая муку и обжаривать ее 1 минуту. Потихоньку вливать теплое молоко. Постояно помешивать при этом. Добавить специи. Снять с огня.
-
Поместить котлетки в форму для запекания, залить соусом. Выпекать при 180 С, 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Попробую это блюдо. Спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Owhusar, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Owhusar у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала maminyretsepty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-v-dukhovke - очень понравилось.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я теперь просто обязана приготовить котлетки
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рыбные котлетки в коллекцию рецептов.
Прикольный рецепт
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлеты.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, котлетки суперрр!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо, owhusar!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))