Фото котлет с картошкой в духовке.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Котлеты

Рыбные котлеты с сюрпризом в духовке

🕓 45 мин

Котлеты

Пошаговый рецепт котлеты капустные в духовке с фото

Состав:

• Фарш — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Белый хлеб — 2-3 Ломтиков (смочить в молоке)
• Картофель — 8 шт.
• Чеснок — 3 Зубчика
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Мука — 2 ст.л. (для панировки)

Как приготовить

1. Делаем котлеты. Сначала мелко нарезаем лук.

2. 2. Чеснок также мелко нарезаем либо выдавливаем с помощью чеснокодавки.

   

3. 3. Затем пропускаем через мясорубку белый хлеб.

   

4. 4. Выкладываем фарш, измельченный хлеб, лук и чеснок в миску, вбиваем яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.

   

5. 5. Далее из получившейся массы формируем котлеты и панируем их в муке.

   

6. 6. Картофель нарезаем довольно крупными кусками. Солим и перчим.

   

7. 7. На смазанный растительным маслом противень выкладываем котлеты и картофель. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 220 градусов в течение 15 минут.

   

8. 8. Когда котлеты будут готовы, можно посыпать их сыром и поставить в духовку еще на несколько минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!