Фото рыбных котлет рубленых.
Рыбные котлеты рубленые
От: ursersic
домашняя кухня, рыбные котлетки, котлеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт котлетНевероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин
Готовим рыбные котлеты рубленые
Состав:
- Рыбное филе — 300-400 г (здесь треска)
- Яйцо — 3 шт. (1 - сырое, 2 - вареные)
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Петрушка свежая — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала нам, конечно же, следует отделить филе от костей. Когда эта работа проделана, нарезаем филе на небольшие кусочки.
-
Выкладываем рыбу в тарелку и добавляем к ней майонез, муку, сырое куриное яйцо, измельченные вареные яйца и петрушку. Теперь солим и посыпаем молотым перцем, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, теперь столовой ложкой, смоченной в воде, набираем фарш и выкладываем его на сковородку. Когда все котлеты будут в сковороде, накрываем ее крышкой и жарим котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
-
Эти замечательные котлетки одинаково вкусные, как в горячем виде, так и в холодом, а гарнир выберите на свой вкус. Приятного аппетита!
На заметку
Я хочу рассказать вам, как приготовить рыбные котлеты рубленые, и, на мой взгляд, такие котлетки это отличный вариант использования рыбы. Некоторые считают, что в котлетах, наверное, из-за того, что рыба очень измельчена, теряется сам рыбный вкус. Однако эти котлетки - совсем другое дело, так как здесь мы не будем использовать мясорубку или блендер, а просто нарежем рыбу на небольшие кусочки. Таким образом, мы не потеряем истинный вкус рыбы, но при этом приготовим всеми любимые котлетки, а ведь дети вряд ли станут кушать рыбку в каком-то другом виде, кроме как в котлетах. В общем, блюдо получается по-настоящему вкусное, сочное, действительно рыбное, и все благодаря простому рецепту рыбных котлет рубленых.
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Котлетки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Прикольно получилось класс!!!
А еще посмотрите ссылочку куриные котлетки.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рыбные котлетки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рыбные котлеты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ursersic)))))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Замечательный рецепт! В моей семье любят котлеты
Спасибо за прекрасную идею
Делаю рыбные котлеты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо, замечательный рецептик, рыбные котлеты класс!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Давно хочу попробовать сделать рыбные котлеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Готовила котлеты Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рыбных котлеток.
ursersic, спасибо!!!
Сделала сегодня котлетки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!