Рецепт исландских рыбных котлеток фискиболлюр

Фото исландских рыбных котлеток фискиболлюр.

Исландские рыбные котлетки фискиболлюр

От: isestat

исландская кухня, рыбные котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Фискиболлюр национальное блюдо Исландии, рецептов которого множество. По сути, это рыбные жареные котлетки, похожи на сырники, могут быть побольше или поменьше размером. Фискиболлюр готовят в разных каФе, продают уже готовыми в мороженом виде в супермаркетах. По виду они похожи на сырники, и кроме рыбы, содержат еще много чего! Попробуйте, получилось очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Исландская

Похожие рецепты

Готовим исландские рыбные котлетки фискиболлюр

Состав:

  • тилапия филе ТМ «Магуро» - 600 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • зелень - 4 веточки
  • хлеб белый - 1 кусок
  • молоко - 150 мл
  • мука - 4 ст.л.
  • соль - 4 щепотки

Как приготовить

  1. Рыбу разморозить, нарезать на кусочки. Сложить в чашу блендера. Для приготовления рыбных блюд я всегда использую рыбу ТМ Магуро. Мне очень нравится продукция этой марки: рыба обладает высокими вкусовыми качествами, соблюдены все правила заморозки и хранения рыбы.

  2. Лук почистить, нарезать кубиком и обжарить с добавлением масла до золотистого цвета.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  3. Добавить к рыбе обжаренный лук, яйцо.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  4. Затем нарезанную зелень и хлеб, предварительно замоченный в молоке и отжатый.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  5. Пюрировать все с помощью блендера до однородного состояния.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  6. Муку смешать с солью. Сформировать котлетки разного размера, обваляв в муке.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  7. Обжарить с добавлением масла.

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  8. Подать к столу!

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр
  9. Приятного аппетита!

    исландские рыбные котлетки фискиболлюр

Комментарии

3.7 / 5
ksyukha
ksyukha

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

nuledin1989
nuledin1989

Isestat,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рыбных котлеток.
Получилась вкуснятина!

kukova_73
kukova_73

Спасибо за рецепт, готовила рыбные котлетки на день рождения сестры
Всем понравилось

Анна Шебаниц
Анна Шебаниц

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

zoya76
zoya76

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yaditroun
yaditroun

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

katarina
katarina

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Нашла на сайте замечательный рецепт куриных котлет.

mochalova_78
mochalova_78

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

aringiof1972
aringiof1972

Спасибо за рецепт котлеток!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!