Рецепт котлеток под шубкой

Фото котлеток под шубкой.

Котлетки под шубкой

От: Дария Прусакова

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт котлет

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим котлетки под шубкой

Состав:

  • Фарш свиной — 500 г
  • Растительное масло — 200 мл
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Мука кукурузная — 2 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель почистите, промойте и натрите на крупной терке. Отожмите массу от жидкости.

  2. К картошке добавьте соль, сметану, оба вида муки и одно яйцо. Массу хорошо перемешайте.

    котлетки под шубкой
  3. В комбайне измельчите фарш с очищенным и порезанным луком. Затем добавьте к нему яйцо, соль и перец. Еще раз перемешайте фарш.

    котлетки под шубкой
  4. Из фарша сформируйте небольшие котлетки.

    котлетки под шубкой
  5. Разогрейте масло в сковороде. Каждую котлету обваляйте в картофельной массе. Обжарьте изделия до золотистого цвета с обеих сторон.

    котлетки под шубкой
  6. Затем запекайте котлетки под шубой в духовке в течение 15 минут. Приятного аппетита!

    котлетки под шубкой

На заметку

Поэтому я часто пробую готовить по разным рецептам. Ну, нравится мне экспериментировать даже с самыми обычными блюдами, что уж тут поделаешь!. И вы можете теперь узнать о том, как приготовить котлетки "под шубкой" из картофеля. На гарнир к ним подойдут обжаренные овощи или рагу. И для праздника такое блюдо будет очень кстати.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
sareerd1990
sareerd1990

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

hangestan
hangestan

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

hessomal
hessomal

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

khyevok_81
khyevok_81

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

agata
agata

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали котлеты. Спасибо за рецепт!

Туряб Мила
Туряб Мила

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Виннерс Дария
Виннерс Дария

Мы тоже недавно первый раз делали куриные котлетки.

sukristova_87
sukristova_87

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

dariya
dariya

Спасибо большое, Дария, освежила в памяти рецепт котлет!
порадую любимого.

vera85
vera85

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!

Диана Степучева
Диана Степучева

Рецепт котлеток понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Алеся Секси
Алеся Секси

Большое спасибо за рецепт котлеток.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

angouc
angouc

Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.

antou1970
antou1970

Спасибо за рецепт котлеток.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lyalya94
lyalya94

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

esedi
esedi

Я с дочкой делаем котлеты. Довольно вкусно выходит :)

vika89
vika89

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

engedi2004
engedi2004

Именно котлеты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.