Фото постных морковно-нутовые котлеты.

Постные морковно-нутовые котлеты

Name: постные морковно-нутовые котлеты
Total time: 60 min
Yield: 15 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Морковь 1 шт.; Лук фиолетовый 1 шт.; Нут 150 г; Мука цельнозерновая (1 ст.л. в фарш, 3 ст.л. для панировки) 4 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Мускатный орех 1/3 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Черный перец молотый (по вкусу); Лимонный сок 4 ст.л.; Сахар 0.5 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Растительное масло (для жарки)

От: lyuba70

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт котлет

Эти постные котлеты из нута с луком и морковью очень вкусные. Их можно подать со свежими овощами и постным майонезом на завтрак или в качестве перекуса. Готовятся очень просто, а результат бесконечно радует. В моей семье все оценили на отлично.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 15
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На завтрак, Для детей, Пост, Пост, Полезно и вкусно

Простой рецепт котлет Вкусные рецепты

Готовим постные морковно-нутовые котлеты

Состав:

Морковь 1 шт.
Лук фиолетовый 1 шт.
Нут 150 г
Мука цельнозерновая (1 ст.л. в фарш, 3 ст.л. для панировки) 4 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Мускатный орех 1/3 ч.л.
Чеснок 2 зуб
Черный перец молотый (по вкусу)
Лимонный сок 4 ст.л.
Сахар 0.5 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло (для жарки)

Как приготовить

Для приготовления котлет подготовить все необходимые продукты. Нут с вечера залить холодной водой для набухания.
Натереть на терке морковь, лук и чеснок мелко нарезать.
Нут промыть, измельчить в комбайне, добавить овощи и цельнозерновую муку. Добавить специи и приправы. Все хорошо перемешать.
В сковороде разогреть масло, сформировать из фарша котлеты, обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с овощами! Кстати мои родные не поняли из чего котлеты и съели их очень быстро. Приятного аппетита!

Постные морковно-нутовые котлеты

Похожие рецепты

Готовим постные морковно-нутовые котлеты

Состав:

Как приготовить

Комментарии

Похожие рецепты