Фото куриных котлет в соусе-гарнире.
Куриные котлеты в соусе-гарнире
От: Ляля
домашняя кухня, куриные котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлетЭто очень простое и доступное блюдо для семейного ужина. Теплое, уютное.понравилось еще и тем, что как бы сразу и гарнир и мясо и все в это окутано вкуснейшим соусом, готовится все вместе в одной сковороде. Получается сочно и очень аппетитно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт котлет Легкие рецепты
Готовим куриные котлеты в соусе-гарнире
Состав:
- рис - 100 г
- бульон - 350 мл
- петрушка - 1 пучок
- молоко - ½ стак.
- лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить
-
Белый хлеб наломать и замочить в теплом молоке
-
Фарш посолить/поперчить, добавить к нему разбухший хлеб.
-
Лук и морковь натереть на терке или в блендере
-
добавить к фаршу и все еще раз перемешать
-
Томаты мелко нарезать и прогреть в большой сковороде.
-
Добавить бульон, рис и лавровый лист, тушить на среднем огне 10 минут
-
Из фарша сформировать котлетки, выложить к соусу и рису, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 30 минут. Подавать на большом блюде или порционно, присыпав рубленой петрушкой.
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
У меня куриные котлетки прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ляля спасибо за рецептик!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ляля
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ляля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриные котлетки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт котлеток очень вкусный. Так же часто готовлю котлеты maminyretsepty.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-v-dukhovke.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриные котлетки по этому рецепту.