От: vainshtein_70
домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт котлетКуриное филе ополоснуть прохладной водой и пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
Укроп вымыть и порубить. Чеснок очистить и измельчить. Плавленные сырки натереть на крупной терке (можно немного подморозить - легче будет натирать). К фаршу добавить обжаренный лук, укроп, чеснок, плавленные сырки, овсяные хлопья, немного сливок или молока (овсяные хлопья вберут жидкость в себя), соль и перец, по вкусу.
Фарш хорошо перемешать и убрать минимум на 30 минут в холодильник (а лучше на пару часов).
Влажными руками сформировать котлетки и выложить на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Сверху присыпать котлеты тертым сыром (по желанию).
Запекать около 25 минут при температуре 180 C. Приятного аппетита!
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на куриные котлетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю котлеты)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Котлетки просто вкусняшка!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Vainshtein_70, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Замечательный способ приготовления котлет. Мне так нравится!
Куриные котлеты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриные котлетки)))
Vainshtein_70 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриных котлет разочаровал.
Никому не понравилось(
Какой интересный рецепт куриных котлет:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!
Спасибо, vainshtein_70, очень вкусно!
Сделала сегодня котлетки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это, реально, вкуснотища.