Фото гуляша с яблоком.
Гуляш с яблоком
От: potyomkina_87
домашняя кухня, гуляш с яблоком, гуляш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гуляшаОчень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин
Готовим гуляш с яблоком
Состав:
- Свиная мякоть — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яблоки сладкие красные — 3 шт.
- Оливковое масло — 50 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 2 г
- Перец — 1 г
- Томатный соус — 1 стак.
- Сметана — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо нарезать на кусочки по 2-3 см каждый.
-
Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде до румяности. По мере необходимости подливайте растительное масло.
-
Добавьте нашинкованный репчатый лук.
-
Яблочную мякоть срезать с кочанчика. Нарезать на крупные дольки.
-
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Карамелизируйте яблоки 3-5 минут.
-
Карамелизированные яблоки добавьте к дошедшей свинине. Перемешайте. Томите все 5 минут.
-
Подайте к столу. Можно на гарнир дать картофель или рис. Очень вкусно!
На заметку
Гуляш с яблоком вы приготовите очень быстро. Советую подать к такому гуляшу рис.
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача гуляша с яблоком.
Рецепт супер, спасибо!
Potyomkina_87, спасибо за рецепт! Очень люблю гуляш с яблоком!
Очень красиво! И вкусно!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Думаю приготовить гуляш из семги, кто-нибудь пробовал?
Это было превосходно...
чуть гуляш с яблоком вместе с пальцами не слопала)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я хочу приготовить гуляш с яблоком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Potyomkina_87, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Бесподобный рецепт гуляша с яблоком!!!
Все получилось, спасибо, potyomkina_87!!!
Очень вкусно! Люблю гуляш с яблоком!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Мой парень просто обожает гуляш с яблоком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!