Фото гуляша из фарша.

Гуляш из фарша

Name: гуляш из фарша
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Фарш — 500 г; Бульон — 1.5 л (или вода); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Макароны — 50 г; Томатная паста — 30 г; Специи — По вкусу

От: nyuta91

русская кухня, гуляш из фарша, гуляш, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гуляша

Хочу вам предложить простой рецепт гуляша из фарша. Можно сделать его пожиже, в виде супа, как это сделала я, или же погуще, как подливу или соус к вашему гарниру. Сытное, ароматное и вкусное блюдо!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 163 ккал
Кухня: Русская

Простой рецепт гуляша Рецепт русской кухни

Готовим гуляш из фарша

Состав:

Фарш — 500 г
Бульон — 1.5 л (или вода)
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Макароны — 50 г
Томатная паста — 30 г
Специи — По вкусу

Как приготовить

На растительном масле обжарим фарш. Когда станет румяным, добавляем лук и обжарим до золотистости на сильном огне.
2. Когда и лук стал румяным, добавляем морковку и всяческие специи. Убавляем огонь, добавим томатную пасту и немного воды, прикрываем крышкой. Тушим до мягкости моркови.
3. Дальше перекладываем смесь в кастрюлю, добавляем воду или бульон. Доводим до кипения, добавим картофель и макароны. Затем варим, как суп. В конце посыпаем зеленью и даем настояться под крышкой.
4. Вот и все! Приятного вам аппетита!

На заметку

Рецепт приготовления гуляша из фарша много у вас времени не отнимет, это уж точно. От супа он отличается тем, что блюдо получается гораздо гуще и насыщеннее, хотя процесс приготовления отличается незначительно. В остальном же - советую не жалеть специй и фарш выбирать пожирнее, тогда уж точно вкусное, густое и наваристое блюдо получится! Рекомендую!

Гуляш из фарша

Похожие рецепты

Готовим гуляш из фарша

Состав:

Как приготовить

На заметку

Видео

Комментарии

Похожие рецепты