Фото шампиньонов в мультиварке.

Похожие рецепты

🕓 25 мин

Грибы

Жаренные шампиньоны в мультиварке

🕓 30 мин

Грибы

Пошаговый рецепт фаршированные шампиньоны с фото

Состав:

• куриное филе 350 г
• шампиньоны 300 г
• сметана 200 г
• репчатый лук 150 г
• подсолнечное масло 60 г
• пшеничная мука 30 г
• укроп 1 пучок
• соль и специи для курицы по вкусу
• консервированные шампиньоны 200 г
• копченая куриная грудка 200 г
• твердый сыр 200 г
• яйца куриные 5 шт.
• сметана 120 г
• пшеничная мука 120 г
• панировочные сухари 60 г
• растительное масло 30 г
• зеленый лук 30 г
• соль и молотый перец по вкусу.

Как приготовить

1. Смешайте просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем, сахаром и солью. Постепенно добавьте воду и 90 г растительного масла. Перемешайте тесто венчиком и отправьте его в холодильник на 15 мин

2. Нарежьте шампиньоны ломтиками.

3. Влейте в чашу мультиварки масло и установите режим Мультиповар на 30 мин

4. Окуните грибы в кляр и жарьте их по 3-4 мин до золотистой корочки.

5. Нарежьте лук кубиками и жарьте его 5 мин в режиме Выпечка.

6. Добавьте куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Закройте чашу крышкой и готовьте продукты в том же режиме еще 10 мин

7. Смешайте муку и сметану.

8. Нарежьте грибы ломтиками, смешайте их с курицей и луком. Добавьте соль и специи, тушите блюдо 10 мин

9. Влейте сметанный соус, добавьте измельченный укроп. Готовьте угощение еще 5 мин

10. Взбейте яйца со сметаной, добавьте муку, соль и специи.

11. Нарежьте грудку кубиками, натрите сыр. Смешайте продукты с яичной массой, добавьте шампиньоны и измельченный лук.

12. Смажьте чашу мультиварки маслом, посыпьте ее сухарями. Влейте подготовленную смесь и установите режим Запеканка на 40 мин