Рецепт фаршированных шампиньонов

Фото фаршированных шампиньонов.

Фаршированные шампиньоны

От: idlollum

домашняя кухня, фаршированные шампиньоны, грибы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт грибов

Очень легкая и вкусная закусочка, можно делать постный вариант.=

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Готовим фаршированные шампиньоны

Состав:

  • шампиньоны свежие 500 г
  • сыр гауда 50 г
  • мортаделла 50 г
  • зелёный лук 10 г
  • майонез легкий 20 г
  • масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Очищаем шампиньоны. Отделяем шляпки от ножек.

  2. Режим мелко ножки и обжариваем на рас. тительном масле.

    фаршированные шампиньоны
  3. Далее мелко режим колбаску или ветчинку и зеленый лучок, добавляем в обжаренные ножки - фарш для наполнения шляпок.

    фаршированные шампиньоны
  4. Наполняем фаршем шляпки, посыпаем тертым сыром и майонезом. Ставим в теплую духовку на 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.

    фаршированные шампиньоны
  5. Можно кушать в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!!=

    фаршированные шампиньоны

Комментарии

4.4 / 5
polina
polina

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с фаршированными шампиньонами!

Ангелина Боголюбова
Ангелина Боголюбова

Idlollum, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

rimma94
rimma94

Когда делала фаршированные шампиньоны и не сомневалась, что получится вкусно!

dicofpari1999
dicofpari1999

Сразу захотелось попробовать (люблю шампиньоны, фаршированные курицей и овощами maminyretsepty.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-kuritsei-i-ovoschami).

isurande1975
isurande1975

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

galya
galya

Мой любимый человек очень любит фаршированные шампиньоны и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nadezhda81
nadezhda81

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фаршированных шампиньонов!

imoul2003
imoul2003

Idlollum большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фаршированные шампиньоны — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фаршированные шампиньоны, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фаршированные шампиньоны.
СПАСИБОЧКИ!

Анохина Томара
Анохина Томара

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

gala95
gala95

Старый добрый рецепт.